据国家食品药品监督管理总局网站消息，春节来临之际，针对节日热销食品，食药监总局组织了专项抽检，共抽检粮食及粮食制品、肉及肉制品、食用油、油脂及其制品、焙烤食品和乳制品等9类食品1073批次样品，抽样检验项目合格样品1058批次，不合格样品15批次。红星软香酥抽检样品全部合格。

   本次抽检的焙烤食品主要包括冷加工糕点、热加工糕点和饼干。 抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）、《糕点、面包卫生标准》（GB 7099-2003）、《饼干卫生标准》（GB7100-2003）等标准及产品明示的标准要求。 抽检项目包括重金属、食品添加剂、微生物指标、非食用物质和品质指标共34个指标，共抽检118家生产企业的151批次产品。